Эту ягоду любят все от мала до велика. Называют, правда, по-разному. Кто клубникой, кто земляникой. Но от этого она не становится менее вкусной и желанной. Правильно вообще-то называть ее земляникой. Все, что продают на рынках Украины, это крупноплодная садовая земляника. Прилавки ломятся от нее в ягодный сезон. Все к этому привыкли. Но довольно часто я видел удивление на лицах, когда рассказывал, что есть сорта, способные плодоносить с весны и до морозов. А между тем такие сорта, их называют сортами нейтрального светового дня, завоевывают все большую и большую популярность во всем мире. И тому немало причин. Прежде всего, более высокая по сравнению с сортами обычного плодоношения урожайность. Плодоношение в очень ранние сроки. Высокая устойчивость к болезням и вр
Оттава самый поздний из суперкрупноплодных сортов: по размеру ягод достигает среднего яблока
Статья опубликована в газете от 9 января 2013 г., стр.8-9, 11.
Посадка ничем не отличается от посадки сортов обычного плодоношения, проводится как весной, так и осенью. Но есть момент, на который следует обратить внимание. Если планируется сбор урожая с молодых розеток, то междурядья следует оставлять пошире, чтобы было место для их прирастания. Если же планируется плодоношение только на маточном кусте, а усы будут удаляться, то посадку проводят по обычной схеме: в ряду 20-40 см, междурядья не менее 40 см. Следует учитывать, что при оставлении усов ягода на маточном кусте будет мельче, а суммарный урожай несколько выше за счет плодоношения молодых розеток.
Сорта нейтрального светового дня имеют свои особенности. Например, период от выдвижения цветоносов до созревания ягод гораздо короче, чем у сортов обычного плодоношения. Поэтому первые ягоды созревают вместе со сверхранними сортами. Еще одна особенность способность плодоносить на молодых розетках в год их образования. Это не только повышает урожайность, но и дает возможность выращивать этот вид земляники в вертикальной культуре (то, что в народе называют «вьющаяся»). Есть отличия и в агротехнике возделывания по сравнению с сортами обычного плодоношения.
Особенности выращивания и размножения
Токио японская новинка, пригодная как для сбора ягод, так и для вертикальной культуры, украшения альпийских горок, балконов
Статья опубликована в газете от 16 января 2013 г., стр.8-9,11.
Органические красители, которыми богата смородина, не разлагаются в процессе переваривания пищи и не усваиваются человеческим организмом, проходя транзитом через кишечник. (Они не разлагаются даже при термической обработке). Эти красители забирают из пищи радиоактивные элементы и выносят их наружу. Эфирные масла смородины, которые придают ей особый аромат, являются антибиотиками, способствующими сохранению продуктов переработки. ...
Пектины ягод черной смородины (их содержание составляет 1,04-1,98%) имеют хорошие желирующие свойства, они способны связывать ионы тяжелых металлов, в том числе радионуклидов, и выводить их из организма человека.
Ухудшение экологической ситуации и связанный с этим высокий уровень загрязнения продуктов питания радионуклидами, токсическими, в основном химическими, соединениями способствуют нарастанию негативных тенденций в состоянии здоровья населения. Одной из причин снижения иммунитета организма человека, преждевременного старения, развития многих заболеваний и сокращения продолжительности жизни является дефицит в организме антиоксидантов и излишек свободных радикалов (оксидантов). Человеческий организм не способен синтезировать многие антиоксиданты. Главным источником их пополнения является растительная пища, прежде всего ягоды, плоды, овощи, богатые этими соединениями. Ягодной культурой больших биологических возможностей является черная смородина. Ценность ее объясняется, прежде всего, высокими питательными и лечебно-профилактическими свойствами. Ягоды черной смородины самый доступный и дешевый источник витамина С в питании населения, содержание которого достигает 400 мг%. Высокое содержание в них витамина С, антоцианов, флавоноидов, катехинов и других Р-активных соединений способствует нормальному функционированию кровеносных сосудов, поэтому ягоды смородины и продукты переработки из нее играют важную роль в профилактике атеросклероза, являются биологическими протекторами, предохраняющими от возникновения инфарктов и инсультов.
Зеленоплодный сорт черной смородины Львовская зеленоплодная
Статья опубликована в газете от 23 января 2013 г., стр.8-9.
Пектиновые вещества, содержащиеся в ягодах красной смородины, выводят излишек холестерина из организма, что играет важную роль в профилактике и лечении атеросклероза, а дубильные вещества, которые тоже имеются в красной смородине, полезны при спастических колитах и энтеритах.
Красная смородина славится не только красотой и большим количеством ягод. Высокие технологические качества ягод ставят красную смородину в один ряд с лучшими плодовыми и ягодными культурами. Из ее ягод готовят высококачественные сок, желе, сироп, мармелад. Особенно ценное вино изготовляют из ягод белой смородины. Соки и морс из красной и белой смородины улучшают аппетит, снижают температуру при простуде. Благодаря пектинам и Р-активным веществам красная смородина является природным антирадиационным средством.
Сорт смородины селекционеров Львовщины Святкова с вишневыми плодами
«ЗМК». Сад. Ягодные
| | | | | ягодные | | |
ЗМК | Сад | Ягодные. Выращивание земляники, малины, ежевики, клубники
Комментариев нет:
Отправить комментарий